A

20

Abanador

Palmfächer mit Stiel aus Palmrippe, mit dem das Feuer der traditionellen Feuerstelle angefacht wurde.

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Acebuche

Wilder Ölbaum des kanarischen thermophilen Waldes, wichtig für das Verständnis älterer Landschaften der unteren Mittelhöhen.

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Acequia

Bewässerungskanal, wesentlich für die landwirtschaftliche Organisation vieler kanarischer Landschaften.

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Achamán

Name, der mit einer höchsten Gottheit in der indigenen religiösen Tradition Teneriffas verbunden ist.

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Achimencey

Mitglied der Führungsschicht oder indigenen Noblesse Teneriffas, unterschieden von anderen guanchischen Sozialgruppen.

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Achinech

Traditioneller Name, der Teneriffa in Quellen und Verwendungen zugeschrieben wird, die mit der indigenen Inselwelt verbunden sind.

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Acorán

Hauptgottheit der alten Kanarier Gran Canarias in ethnohistorischen Quellen.

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Aculturación

Kultureller Wandel infolge ungleichen Kontakts zwischen indigener Bevölkerung, Eroberern und Siedlern.

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Adelantado

Militärisches und politisches Amt der kastilischen Expansion, verbunden mit Eroberung und Territorialherrschaft.

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Agáldar

Indigenes Zentrum Gran Canarias, verbunden mit der politischen Macht von Gáldar vor und während der Eroberung.

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Aguada

Wasserversorgung von Schiffen oder Orte, an denen sie erfolgte, wichtig für Schifffahrt und atlantische Zwischenstopps.

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Alisio

Vorherrschender Nordostwind, der Klima, Schifffahrt, Landwirtschaft und Landschaft der Kanaren prägt.

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Almogarén

Indigener Ritualraum, im Allgemeinen mit religiösen Praktiken, Opfergaben oder Kult verbunden.

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Almogrote

Gomerische Paste aus gereiftem Käse, Mojo, Öl und Gewürzen, eine traditionelle Zubereitung mit kräftigem Geschmack.

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Alpendre

Ländliches Gebäude zum Schutz von Tieren, Geräten oder Erntegut innerhalb traditioneller Agrararchitektur.

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Amazigh

Bezeichnung für nordafrikanische Völker und Sprachen, die mit der indigenen Besiedlung der Kanaren verbunden sind.

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Añepa

Stab oder Herrschaftszeichen, das in der guanchischen Überlieferung den Menceyes Teneriffas zugeschrieben wird.

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Aparcería

Agrarsystem, in dem Eigentümer und Bewirtschafter Ertrag oder Nutzen nach Arbeits- und Landvereinbarungen teilen.

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Arrorró

Traditionelles kanarisches Wiegenlied; die Arrorró-Melodie aus Cantos Canarios wurde zur Grundlage der Hymne der Kanarischen Inseln.

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Atarjea

Kleiner Wasserkanal oder Leitung, verbunden mit traditionellen Bewässerungs- und Verteilungssystemen.

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B

17

Baifo

Kanarisches Wort für ein Zicklein, verbunden mit Hirtensprache und der Viehwirtschaft der Inseln.

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Balayo

Flacher runder Korb aus gedrehtem Stroh mit Deckel, zum Tragen oder Aufbewahren von Süßwaren und anderen Produkten.

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Barranco

Tiefer Einschnitt im vulkanischen Relief, grundlegend für das Verständnis von Besiedlung, Wasser und Verbindungen.

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Barrilla

Pflanze zur Herstellung von Soda, wichtig für die Exportwirtschaft einiger Inseln.

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Batata

Knolle mit großer Präsenz in der kanarischen Küche, verwendet in Sancochos, Eintöpfen und Süßspeisen wie Truchas oder traditionellen Kuchen.

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Batea

Holzschöpfer zum Ausschöpfen von Wasser aus Booten und auch ein Einkaufskorb.

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Beletén

Kanarischer Viehhaltungsbegriff für Kolostrum, die erste Milch nach der Geburt, auch als belete belegt.

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Belillo

Kleines Bündel, Paket oder leicht tragbare Last.

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Benahoarita

Bezeichnung für die indigene Bevölkerung La Palmas, einer in Quellen als Benahoare bekannten Insel.

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Bernegal

Großes Tongefäß unter dem Filterstein, das das tropfenweise gefilterte Wasser auffängt.

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Bienmesabe

Traditionelle kanarische Süßspeise, hauptsächlich aus Mandel, Zucker, Ei und Aromen wie Zitrone oder Zimt.

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Bimbache / Bimbape

Bezeichnung für die indigene Bevölkerung von El Hierro vor der europäischen Eroberung.

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Borcelana

Kanarische Bezeichnung für eine Waschschüssel oder häusliche Schale.

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Bosque termófilo

Übergangsvegetation zwischen Basalstufe und Monteverde, mit Sabinen, Palmen, wilden Oliven und weiteren Arten.

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Bucio

Große Meeresschnecke, die als Horn verwendet wurde und mit akustischen Signalen sowie traditionellen Küstenpraktiken verbunden ist.

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Bufadero

Küstenhohlraum mit Verbindung zum Meer, durch den die Brandung Wasser, Luft und Geräusch kraftvoll ausstößt.

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Burgado

Meeresschnecke, die im kanarischen Küstenwortschatz und in traditionellen Zubereitungen vorkommt.

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C

31

Cabildo

Insel- und Kommunalinstitution mit langer historischer Kontinuität auf den Kanaren.

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Cabildo abierto

Erweiterte Versammlung von Einwohnern zur Beratung lokaler oder insularer Regierungsangelegenheiten.

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Cabotaje

Handelsschifffahrt zwischen nahen Häfen oder innerhalb derselben Region, wichtig für die Verbindung zwischen den Inseln.

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Cajeta

Pappschachtel oder Tabakdose nach dem im Glossar belegten Gebrauch.

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Calabaza de agua

Bezeichnung für eine Flaschenkürbisart, die traditionell als Gefäß verwendet wurde.

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Caldera

Große vulkanische oder erosive Senke, auf mehreren Inseln vorhanden und zentral für die kanarische Geografie.

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Calima

Saharastaub in der Luft, der die Sicht verringert und das Inselwetter beeinflusst.

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Callado

Rundkiesel, besonders ein vom Meer geglätteter Stein am Ufer.

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Cambullón

Informeller Hafenhandel mit Waren, stark mit den kanarischen Häfen des 20. Jahrhunderts verbunden.

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Canario indígena

Spezifischer Begriff für die vorspanische Bevölkerung Gran Canarias, unterschieden vom modernen allgemeinen Gebrauch von „kanarisch“.

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Cantón indígena

Territoriale oder politische Einteilung zur Beschreibung der inneren Organisation einiger Inseln vor der Eroberung.

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Capitanía General de Canarias

Militärische und politische Institution von großer Bedeutung für die Verwaltung des Archipels.

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Cardón

Emblematische sukkulente Euphorbie der trockenen Basalstufe, charakteristisch für kanarische Cardonal-Tabaibal-Formationen.

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Cardonal-tabaibal

Pflanzenformation der trockenen Basalstufe, geprägt von Cardones, Tabaibas und anderen an Trockenheit angepassten Arten.

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Chácaras

Hölzerne Schlaginstrumente, besonders mit der traditionellen Musik La Gomeras verbunden.

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Chacho

Sehr verbreitete umgangssprachliche kanarische Form als vertrauliche Anrede oder Ausruf.

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Chaxiraxi

Indigene religiöse Figur Teneriffas, später christlich-marianisch neu interpretiert.

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Chicharrero

Volkstümlicher Beiname für Menschen aus Santa Cruz de Tenerife, traditionell mit dem Fisch chicharro verbunden.

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Chicharro

An den kanarischen Küsten verbreiteter Fisch, dessen Name dem volkstümlichen Beinamen chicharrero zugrunde liegt.

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Chifle

Tabakdose aus Horn, Teil der traditionellen persönlichen Ausstattung.

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Chinchorro

Großes Fischernetz, in Maffiottes Gebrauch einer Zugnetzform entsprechend.

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Chiquero

Ort, an dem Schweine gehalten werden, volkstümliche Entsprechung von Schweinestall.

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Chorro

Öffentlicher Brunnen, von Maffiotte besonders mit Teneriffa verbunden.

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Cochinilla

Auf Feigenkakteen gezüchtetes Insekt zur Gewinnung von Karminfarbstoff, Grundlage eines wichtigen Wirtschaftszyklus des 19. Jahrhunderts.

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Comercio atlántico

Austauschnetz zwischen den Kanaren, Europa, Afrika und Amerika, das die Wirtschaftsgeschichte des Archipels prägte.

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Conchero

Archäologische Ablagerung aus Muschelschalen und weiteren Resten marinen Konsums.

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Conquista realenga

Phase der Eroberung, die auf Gran Canaria, La Palma und Teneriffa direkt von der kastilischen Krone getragen wurde.

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Conquista señorial

Phase der Eroberung, die von Adligen oder Herren mit von der Krone verliehenen Rechten durchgeführt wurde.

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Correíllo

Dampfschiff für den interinsularen Seeverkehr sowie den Transport von Post und Passagieren.

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Cueva de habitación

Natürliche oder angepasste Höhle, die von indigenen und bäuerlichen Bevölkerungen als Wohnraum genutzt wurde.

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Cueva Pintada

Archäologischer Komplex in Gáldar, berühmt für seine geometrischen Malereien und seine Verbindung zum vorspanischen Gran Canaria.

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D

6

Data

Urkundlich belegte Verleihung von Land, Wasser oder anderen Rechten im Kolonisierungsprozess.

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Degollada

Gebirgspass oder Sattel, häufig in Ortsnamen und bei der Deutung des kanarischen Reliefs.

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Destiladera

Häusliches Gestell oder Möbel zum Filtern von Wasser durch einen Filterstein und zur Aufbewahrung im Bernegal-Gefäß.

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Dornajo

Futtertrog aus einem ausgehöhlten Baumstamm, auch auf andere Tröge übertragen.

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Drachenbaum

Emblematische Pflanze der Kanaren, besonders mit Teneriffa verbunden, mit großer natürlicher, kultureller und symbolischer Bedeutung.

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Dula

Bewässerungsanteil oder Wasserturnus, der in traditionellen Verteilungssystemen für eine bestimmte Zeit zugewiesen wurde.

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E

11

Echeyde

Indigener Name, der traditionell mit dem Teide und seiner symbolischen Dimension verbunden wird.

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Emigración canaria

Auswanderung von Inselbewohnern nach Amerika, Europa oder in andere Regionen mit starkem sozialem und kulturellem Einfluss.

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Enarenado

Landwirtschaftliche Technik, bei der der Boden mit Vulkansand oder Jable bedeckt wird, um den Anbau in trockenen Gebieten zu verbessern.

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Endemismo

Eigenschaft einer Art, auf ein begrenztes Gebiet beschränkt zu sein, besonders wichtig für die Biodiversität der Kanaren.

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Engodo

Köder, der ins Wasser geworfen wird, um Fische anzulocken, aus dem traditionellen Fischereiwortschatz.

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Enyesque

Kleine Portion Essen als Beilage, Imbiss oder Häppchen.

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Eras

Vorbereitete Plätze zum Dreschen von Getreide, häufig in ländlichen Landschaften und im agrarischen Gedächtnis der Inseln.

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Esclavitud indígena

Gefangennahme, Verkauf oder Unterwerfung indigener Menschen während und nach der Eroberung.

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Escribano público

Amtsträger, der Rechtsakten, Verkäufen, Testamenten und Vereinbarungen urkundliche Beweiskraft verlieh.

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Estación rupestre

Fundstelle oder Ort, an dem sich Gravuren, Inschriften oder andere Felsmanifestationen konzentrieren.

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Evangelización

Prozess der Einführung des Christentums unter der indigenen und kolonialen Bevölkerung.

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F

7

Faya

Charakteristischer Baum des Fayal-Brezal und Monteverde, häufig in feuchten Mittelhöhen mehrerer Inseln.

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Fayal-brezal

Monteverde-Formation aus Fayabäumen und Heidekraut, verbunden mit feuchten Mittelgebirgslagen.

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Faycán

Religiöse oder politisch-religiöse Figur der indigenen Gesellschaft Gran Canarias.

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Fisco

Kanarismus für eine kleine Menge oder ein wenig von etwas.

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Flete

Preis oder Vertrag für Seefracht, grundlegend zum Verständnis von Handel, Häfen und Inselausfuhr.

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Folía

Traditionelles kanarisches Lied und Tanz, langsamer als die Isa und fest im insularen Folklorerepertoire verankert.

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Frangollo

Kanarisches Dessert aus geschrotetem Mais oder Maisgrieß, Milch, Zucker und Aromen wie Zitrone, Zimt oder Anis.

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G

14

Gadifer de La Salle

Französischer Hauptmann, der zusammen mit Béthencourt an der ersten Phase der Eroberung teilnahm.

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Galería de agua

Zur Gewinnung von Grundwasser gegrabener Tunnel, wichtig für die Wassertechnik mehrerer gebirgiger Inseln.

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Gánigo

Tongefäß, das mit der materiellen Kultur der indigenen Kanaren verbunden ist und im traditionellen Wortschatz erscheint.

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Gavia

Landwirtschaftliches System zur Auffangung von Oberflächenwasser, charakteristisch für aride Inseln wie Fuerteventura.

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Gofio

Mehl aus geröstetem und gemahlenem Getreide, mit vorspanischen Wurzeln und großer Bedeutung für Ernährung und Identität der Kanaren.

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Grabado rupestre

Auf Fels ausgeführte grafische Darstellung, häufig an verschiedenen indigenen Fundstätten des Archipels.

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Granero colectivo

Gemeinschaftlicher Getreidespeicher, häufig in Felsen und Höhlen ausgehauen oder angepasst.

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Guagua

Kanarisches Wort für Bus, das auch in Amerika verwendet wird und atlantische Wortverbindungen zeigt.

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Guanartemato

Indigene politische Einheit Gran Canarias, die von einem Guanarteme regiert wurde.

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Guanarteme

Titel des indigenen Herrschers von Gran Canaria, besonders mit den Zentren Gáldar und Telde verbunden.

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Guanche

Strenger Begriff für die indigene Bevölkerung Teneriffas. Für den gesamten Archipel sind Formulierungen wie „indigene Kanarier“, „alte Kanarier“ oder „vorspanische Bevölkerung der Kanarischen Inseln“ vorzuziehen.

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Guatimac

Kleines indigenes Idol oder Amulett, das auf Teneriffa gefunden wurde und hohen archäologischen und symbolischen Wert besitzt.

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Guayre

Mitglied der indigenen Elite Gran Canarias, mit adligen, militärischen oder Regierungsfunktionen je nach Quelle.

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Guirre

Kanarischer Name für den Schmutzgeier, einen Greifvogel, umgangssprachlich auch für eine sehr magere Person verwendet.

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H

4

Harimaguada

Frau, die nach historiografischer Tradition mit rituellen oder erzieherischen Räumen der indigenen Gesellschaft Gran Canarias verbunden war.

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Heredamiento de aguas

Historische Institution für Eigentum, Verteilung und Verwaltung von Wasser, besonders sichtbar in der Wasserordnung der Zuckerzeit auf den Kanaren.

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Hubara canaria

Steppenvogel der östlichen Inseln, besonders mit Fuerteventura, Lanzarote und La Graciosa verbunden.

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Humiaga

Ortsname und symbolischer Ort, verbunden mit indigenen religiösen Traditionen Gran Canarias.

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I

7

Idafe

Felsformation auf La Palma, verbunden mit benahoaritischen religiösen Traditionen und der indigenen Ritualerinnerung der Insel.

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Ídolo de Tara

Archäologische Figur Gran Canarias, verbunden mit materieller Kultur und indigenen rituellen Deutungen.

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IGIC

Allgemeine indirekte kanarische Steuer, die auf den Kanaren anstelle der Mehrwertsteuer erhoben wird.

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Indiano

Aus Amerika zurückgekehrter Auswanderer, oft mit Kapital, sozialem Prestige und neuen kulturellen Formen verbunden.

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Ingenio azucarero

Anlage zur Verarbeitung von Zuckerrohr, zentral für die erste koloniale Wirtschaft der Kanaren.

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Isa

Traditionelle kanarische Musik- und Tanzform mit lebhaftem Rhythmus und festem Platz im Folklorerepertoire.

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Isleños de América

Gemeinschaften kanarischer Herkunft in amerikanischen Gebieten wie Kuba, Venezuela, Puerto Rico, Uruguay oder Louisiana.

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J

6

Jable

Heller Sand oder sandiger Boden marinen oder äolischen Ursprungs, wichtig in Agrarlandschaften wie Lanzarote.

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Jaira

Kanarismus für Ziege, verbunden mit dem Viehhaltungs- und Hirtenwortschatz der Inseln.

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Jameo

Natürliche Öffnung, die durch den teilweisen Einsturz der Decke einer Lavaröhre entsteht.

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Jarea

Kleiner, aufgeschnittener und getrockneter Fisch, Teil kanarischer Salz- und Konservierungspraktiken.

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Jean de Béthencourt

Normannischer Adliger, verbunden mit dem Beginn der herrschaftlichen Eroberung der Kanaren im Jahr 1402.

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Juego del palo

Traditionelle Stockfechtpraxis, verbunden mit der Hirten- und Bauernwelt.

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K

1

Kanarismus

Wort, Wendung oder Ausdruck des auf den Kanaren gesprochenen Spanisch, geprägt durch historische Kontakte und insulare Verwendung.

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L

8

Lagarto gigante

Bezeichnung für große endemische Reptilien der Kanaren, mit besonderem kultur- und naturschutzfachlichem Wert auf mehreren Inseln.

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Laurisilva

Feuchter subtropischer Wald von hohem ökologischem Wert, verbunden mit dem kanarischen Monteverde.

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Le Canarien

Französische Chronik der normannischen Eroberung der Kanaren, eine Schlüsselquelle für das 15. Jahrhundert.

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Lebrillo

Offene Schüssel oder Wanne beliebiger Art und Größe im belegten kanarischen Gebrauch.

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Libysch-berberisches Alphabet

Zeichensystem, das in kanarischen Felsinschriften belegt ist und mit nordafrikanischen Schrifttraditionen verbunden wird.

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Liña

Angelschnur oder Handangel mit Haken, aus portugiesisch linha.

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Lluvia horizontal

Wasseraufnahme aus Nebel und Wolken durch die Vegetation, entscheidend für die Feuchtigkeit der Laurisilva und den Wasserhaushalt.

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Lucha canaria

Traditioneller Griffkampfsport mit tiefen volkstümlichen Wurzeln und starkem Identitätswert.

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M

17

Macaronesia

Atlantische Inselregion, zu der die Kanaren gehören und die als biogeografisches Refugium der Laurisilva wirkte.

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Magec

Name, der in der indigenen kanarischen Tradition mit der Sonne oder einer Sonnengottheit verbunden ist.

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Magua

Kanarismus, der Kummer, Sehnsucht oder Bedauern über etwas Verlorenes oder Nichtverwirklichtes ausdrückt.

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Majo / Maho

Bezeichnung für die indigenen Bevölkerungen von Lanzarote und Fuerteventura, mit Varianten und historiografischer Debatte.

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Malagueña canaria

Traditionelles Lied der kanarischen Folklore, verbunden mit andalusisch geprägten Formen, die auf den Inseln neu gedeutet wurden.

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Malpaís

Vulkanische Landschaft aus rauem, schwer begehbarem Lavagelände, auf mehreren Inseln verbreitet.

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Malvasía

Historischer kanarischer Wein, berühmt im Atlantikhandel der Frühen Neuzeit.

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Mareta

Traditioneller Speicher zum Sammeln und Bewahren von Wasser, besonders wichtig in trockenen Insellandschaften.

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Mayorazgo

Erbsystem, das Familienvermögen in einer Erblinie konzentrierte.

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Medianero

Landarbeiter, der fremdes Land gegen einen Anteil an Ernte oder Produktion bewirtschaftet.

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Medianías

Zwischenzone zwischen Küste und Gipfel, wesentlich für Landwirtschaft, Besiedlung und ländliche Landschaft.

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Mencey

Indigener Häuptling oder König Teneriffas, verbunden mit der politischen Organisation der Menceyatos.

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Menceyato

Indigene politische Einheit Teneriffas unter einem Mencey vor der kastilischen Eroberung.

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Millo

Kanarische Bezeichnung für Mais, ein amerikanisches Getreide, das in Ernährung und Volkswortschatz der Inseln einging.

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Mojo

Charakteristische kanarische Sauce mit Varianten wie rotem, grünem oder Koriander-Mojo.

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Momificación

Indigene Bestattungspraxis, die auf den Kanaren belegt ist und besonders durch erhaltene Mumien aus Teneriffa und Gran Canaria bekannt wurde.

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Monteverde

Feuchte Waldformation der kanarischen mittleren Höhenlagen, zu der Laurisilva und Fayal-Brezal gehören.

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N

1

Natero

Kleine landwirtschaftliche Anlage, die in Schluchten oder Hängen Sedimente und Feuchtigkeit zurückhält.

Begriff öffnen

O

2

Obispado de Rubicón

Erstes auf den Kanaren errichtetes Bistum, verbunden mit Lanzarote und der frühen kirchlichen Organisation.

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Orchilla

Färberflechte, die auf den Kanaren wegen ihres Handelswerts historisch genutzt wurde.

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P

23

Paloma rabiche

Endemischer Vogel der Laurisilva-Wälder, wo er sich von deren Früchten ernährt.

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Paloma turqué

Endemischer Vogel, verbunden mit der kanarischen Laurisilva und den Früchten des feuchten Waldes.

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Pandorga

Rundes Fischernetz, beschrieben als halbkuppelförmig.

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Papas arrugadas

Mit Salz gekochte Kartoffeln, kulinarisches Symbol der Kanaren und übliche Beilage zu Mojo.

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Pardela cenicienta

Auf den Kanaren stark präsenter Seevogel, bekannt für Brutkolonien und nächtliche Rufe in Küstengebieten.

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Parranda

Volkstümliche Musikgruppe oder Zusammenkunft mit Gesang, Instrumenten und festlicher Atmosphäre, üblich bei kanarischen Feiern.

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Pella

Kompakte Masse aus Gofio, mit Wasser, Brühe, Honig oder anderen Zutaten geknetet.

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Perenquén

Volkstümlicher Name für einen Gecko, der häufig in kanarischen Häusern und ländlichen Umgebungen vorkommt.

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Pescante

Kran oder Hebevorrichtung, verbunden mit Hafen- und Seearbeit.

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Pestillera

Schloss oder Türverschluss im von Maffiotte belegten volkstümlichen Gebrauch.

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Picón

Vulkanischer Lapilli, traditionell als landwirtschaftliche Abdeckung zur Feuchtigkeitsspeicherung genutzt.

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Pila

Bezeichnung auf La Palma und Gran Canaria für die Destiladera, das häusliche Wasserfiltergerät.

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Pilar

Öffentlicher Brunnen im von Maffiotte belegten Gebrauch Gran Canarias.

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Pileta

Stein mit Vertiefung zum Waschen von Kleidung.

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Pinar canario

Wald, der von der Kanarischen Kiefer dominiert wird, feuerangepasst und auf den gebirgigen Inseln weit verbreitet.

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Pintadera

Für Gran Canaria charakteristischer Stempel aus gebranntem Ton mit geometrischen Motiven und möglicher identitärer oder dekorativer Verwendung.

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Pinzón azul

Endemischer Vogel der kanarischen Kiefernwälder mit Inselpopulationen von hohem Naturschutzwert.

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Pírgano

Rippe eines Palmblatts, aus der Besen, Stiele für Abanadores und andere Geräte hergestellt wurden.

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Piso basal

Niedrige, trockene Vegetationsstufe der Inseln, geprägt von an Hitze, Sonneneinstrahlung und Trockenheit angepassten Gemeinschaften.

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Platanera

Bananenpflanze, zentrale Kultur der heutigen kanarischen Agrarwirtschaft.

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Potaje de berros

Traditioneller Eintopf mit Brunnenkresse, Kartoffeln und Gemüse, verbunden mit der Hausküche der mittleren Höhenlagen und Gärten.

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Puerto de escala

Historische Funktion kanarischer Häfen als atlantische Zwischenstationen für Schifffahrt, Handel und Versorgung.

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Puertos francos

Im 19. Jahrhundert eingeführtes Handelsregime, das den Warenverkehr auf den Kanaren begünstigte.

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Q

1

Queso de flor

Traditioneller Käse aus Gran Canaria, hergestellt mit pflanzlichem Lab aus der Kardonenblüte.

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R

14

Rancho de Ánimas

Traditionelle religiöse und musikalische Ausdrucksform, verbunden mit Gebeten, Gesängen und Ritualen für die Seelen.

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Rapadura

Traditionelle Süßigkeit aus La Palma, meist kegelförmig, hergestellt aus Zucker oder Zuckerrohrsirup und verschiedenen Aromen.

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Raposa

Korb aus Rohr, länger als breit, für verschiedene Zwecke.

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Rasqueta

Striegel oder Eisenwerkzeug zum Reinigen von Pferden.

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Real Audiencia de Canarias

Oberste gerichtliche Institution des Archipels in der Frühen Neuzeit.

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Realengo

Status von Gebieten, die direkt der Autorität der Krone unterstanden.

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REF

Wirtschafts- und Steuerregime der Kanaren, ein spezifischer Rahmen im Zusammenhang mit Insellage und Entfernung.

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Regidor

Kommunales oder ratsbezogenes Amt innerhalb historischer Cabildos und Stadtverwaltungen.

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Repartimiento

Verteilung von Land, Wasser und Gütern nach der Eroberung unter Eroberern, Siedlern und Institutionen.

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Risco

Steiler Felsabbruch oder Felswand, stark präsent in Geografie, Ortsnamen und Siedlungen der Kanaren.

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Romance canario

Mündlich überlieferte erzählende Komposition, bewahrt in der populären und musikalischen Tradition der Inseln.

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Ropa vieja canaria

Restegericht, bei dem zerpflücktes Fleisch mit Kichererbsen, Kartoffeln und Sofrito in verschiedenen Inselvarianten geschmort wird.

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Roque

Isolierter Felsdom oder Felssporn, häufig in vulkanischen Landschaften und der Insel-Toponymie.

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Rubicón

Enklave im Süden Lanzarotes, verbunden mit der Eroberung, der ersten dauerhaften europäischen Siedlung und dem frühen Bistum.

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S

6

Sabina

Baum oder Strauch des kanarischen thermophilen Waldes, stark verbunden mit alten Landschaften und dem Sabinar von El Hierro.

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Salto del pastor

Traditionelle Technik zur Fortbewegung in steilem Gelände mit Lanze, Stab, Hirtenstock oder langem Stock.

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Sancocho canario

Traditionelles Gericht aus gesalzenem Fisch, Kartoffeln, Süßkartoffel, Mojo und Gofio-Pella.

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Señorío

Form der Herrschaftsgewalt, die eine Familie oder Linie über Inseln und Bevölkerungen ausübte.

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Sereta

Kleiner Tragkorb oder Korb für alltäglichen Transport und Aufbewahrung.

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Silbo

Pfeifsprache, besonders mit La Gomera und Fernkommunikation in steilem Gelände verbunden.

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T

25

Tabaiba

Gebräuchlicher Name für mehrere Wolfsmilchgewächse, die für kanarische Landschaften und den Inselwortschatz typisch sind.

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Tagoror

Ort der Versammlung, Beratung oder Zusammenkunft in indigenen kanarischen Gesellschaften, besonders für Teneriffa belegt.

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Tajaraste

Traditioneller kanarischer Tanz, den Maffiotte besonders mit der bäuerlichen Kultur Teneriffas verbindet.

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Tajea

Kleiner Wasserkanal oder Bewässerungsleitung zum Führen von Wasser.

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Tajinaste

Gebräuchlicher Name für Echium-Pflanzen, die auf den Kanaren sehr präsent sind, darunter emblematische Arten der Hochgebirge.

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Talla

Traditionelles tönernes Wassergefäß von nahezu kugeliger Form für den Hausgebrauch.

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Tamarán

Traditioneller Name, der Gran Canaria in der historischen Erinnerung und heutigen Identitätsverwendung zugeschrieben wird.

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Tambor gomero

Traditionelle Trommel von La Gomera, verwendet in Romanzen, Tänzen und musikalischen Ausdrucksformen der Insel.

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Tanque

Teich, Tank oder Wasserspeicher im volkstümlichen kanarischen Gebrauch.

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Taramela

Drehbares Holzstück an Türen oder Fenstern zum Verschließen.

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Templero

Stück Schweineschwanz mit Speck, volkstümlich zum Würzen von Brühe verwendet.

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Tenderete

Festliche Zusammenkunft mit Musik, Essen und Gespräch, ein Symbol kanarischer Volksgeselligkeit.

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Tenique

Stein der traditionellen kanarischen Feuerstelle; das Wort bewahrt eine sprachliche Spur älterer häuslicher Praktiken.

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Tibicena

Mythisches Wesen der kanarischen Tradition, in volkstümlichen Erzählungen als furchterregende oder dämonische Gestalt beschrieben.

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Tifinagh

Traditionsreiches amazighisches Schriftsystem, das heute als Symbol von Identität und kultureller Wiederbelebung dient.

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Til

Charakteristischer Baum der kanarischen Laurisilva, eine der repräsentativen Arten dieses feuchten Waldes.

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Timple

Kleines Saiteninstrument, emblematisch für die traditionelle kanarische Musik.

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Tolete

Kurzer Knüppel oder stumpfes Stück, auch bildlich für eine unbeholfene Person.

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Tollos

Streifen von Knorpelfisch, traditionell Hundshai oder andere Haie, getrocknet und später in Sauce oder Mojo zubereitet.

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Tomate de exportación

Für Auslandsmärkte bestimmte Kultur, besonders wichtig zwischen dem späten 19. und dem 20. Jahrhundert.

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Trapiche

Mühle oder Vorrichtung zum Auspressen von Zuckerrohr in Zuckerwerken.

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Truchas de batata

Kanarische Süßspeise, besonders zu Weihnachten üblich, gefüllt mit Süßkartoffel und oft Mandeln, Zucker, Zitrone oder Zimt.

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Tubo volcánico

Durch Lavafluss entstandener Kanal, dessen Entleerung Höhlen, Galerien und Jameos bilden kann.

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Túmulo

Steinerne Grabstruktur, verbunden mit indigenen Bestattungen und besonders auf Gran Canaria relevant.

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Tunera

Kanarische Bezeichnung für Feigenkaktus oder Nopal, eine Schlüssel­pflanze des Cochenilleanbaus und der Agrarlandschaften trockener Inseln.

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V

5

Vega

Fruchtbares Ackerland, meist flach oder im Talgrund, wichtig für die traditionelle Agrarordnung.

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Ventorrillo

Kleines volkstümliches Lokal für Speisen, Getränke oder Verkauf, verbunden mit Wegen, Vierteln und Alltagsgeselligkeit.

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Verode

Sukkulente Pflanze, häufig an Felsen, Hängen und in trockenen Zonen, gut erkennbar in der kanarischen Vegetation.

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Vidueño

Weinbaulicher Begriff für Rebsorten oder Mischungen in der kanarischen Weintradition.

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Viñátigo

Typischer Baum der Laurisilva, Teil der feuchten Gemeinschaften des kanarischen Monteverde.

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W

1

Wolkenmeer

Mit den Passatwinden verbundene Wolkenschicht, die Feuchtigkeit, Vegetation und ökologische Höhenstufen mehrerer Inseln prägt.

Begriff öffnen

X

1

Xaxo

Bezeichnung für guanchische mumifizierte Körper, besonders im indigenen Bestattungskontext Teneriffas.

Begriff öffnen

Z

2

Zafra

Ernte- und landwirtschaftliche Arbeitssaison, besonders mit Exportkulturen verbunden.

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Zurrón

Traditioneller Lederbeutel, verbunden mit Hirtenleben sowie dem Kneten oder Transport von Gofio und Lebensmitteln.

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