La question de savoir quel est le doyen des clubs de lutte canarienne à Gran Canaria fait débat depuis des décennies. Selon Falcón Falcón, José Roque, l’idée reçue qui attribue ce titre à l’Adargoma ne résiste pas à une analyse rigoureuse des critères d’organisation et de fédération[1].
L’auteur précise deux notions essentielles : « équipe » et « doyen ». Une équipe, selon les définitions citées, doit être un groupe organisé avec une structure, une direction et un uniforme distinctif. Le terme « doyen » désigne le plus ancien d’une communauté[1].
Falcón Falcón, José Roque, estime que le titre de doyen revient à l’équipe la plus ancienne, mais aussi correctement organisée et fédérée lors de la création de la Fédération provinciale de lutte de Las Palmas en 1946. Selon ses recherches, seuls quatre clubs remplissaient ces conditions à l’époque : Los Guanches de Arucas, Adargoma de San José, Tumbador del Puerto et Ajódar de Guía[1].
L’analyse de l’activité de la lutte dans les années 1940 montre que le nord de Gran Canaria, notamment Arucas et Gáldar, a maintenu la tradition, alors que le sud et Las Palmas étaient moins structurés. Los Guanches de Arucas et Unión de Luchadores de Gáldar étaient les équipes les plus actives et organisées de cette période[1]. Cependant, Unión de Luchadores de Gáldar n’a jamais été fédérée, ce qui, selon l’auteur, l’exclut du titre de doyen malgré son ancienneté[1].
Concernant l’Adargoma, Falcón Falcón, José Roque, remonte ses origines à l’équipe de San José, dont la première mention date de juillet 1943. Il note que cette équipe n’était pas aussi organisée ou compétitive que Los Guanches ou Unión de Luchadores de Gáldar. De plus, l’Adargoma en tant que club n’a été fondé qu’en mars 1945, d’après l’acte de fondation[1].
Ainsi, l’auteur conclut que Los Guanches de Arucas, organisés dès 1943 et fédérés en 1946, remplissent les critères pour être considérés comme le doyen de la lutte canarienne à Gran Canaria. L’attribution traditionnelle à l’Adargoma s’explique, selon Falcón Falcón, José Roque, par sa continuité en compétition après l’inactivité des autres équipes, et non par une plus grande ancienneté[1].